Gülfatme diye bildiğimiz Gül Hatmi Çiçeği son zamanların çok aranan ürünü oldu, özellikle kırmızı renkli çiçeğin kurusunun marketlerde ve piyasada fiyatı 70-100 TL civarında.
Gülfatme diye bildiğimiz Gül Hatmi Çiçeği son zamanların çok aranan ürünü oldu, özellikle kırmızı renkli çiçeğin kurusunun marketlerde ve piyasada fiyatı 70-100 TL civarında, toptancılar ise 35 TL’den alıyor. Kırların ve kıraç alanların çiçeği Gülhatmi, halk arasında Deve gülü, Gülhatmi, Gülfatma ve silindir çiçeği, Çokçapınar köyünde ise “Gülfatme” olarak bilinen, kırlarda doğal olarak yetişen Gülhatmi çiçeğini kazanca dönüştürmek mümkün. Toptancılar kuru çiçeklerin kırmızı renklisini 35 TL, pembe renklisini 25 TL’ye satın alıyor. Marketlerde ise 1 kg kuru çiçeğin satış fiyatı 70-100 TL civarında alıcı buluyor. 70 civarında çeşidi var, çok değişik tonlarda renkleri bulunuyor. Sulak ve taban arazileri sevmeyen, kurak ve kıraç arazilerde daha güzel yetişen Gülhatmi, çok yıllık otsu bir bitki, bir defa dikildiğinde 5-6 yıl çiçek açıyor. Ayrıca Ağaç Hatmi olarak ağaç formu da var. Gülhatmi’nin yaz başlangıcında açmaya başlayan ve 4 ay boyunca açan çiçekleri tohum yuvaları ile birlikte toplanıyor. 4 kg yaş çiçekten 1.250 gr kuru çiçek elde ediliyor. 1 dekardaki çiçeklerden 1 ton kuru çiçek elde ediliyor. 1 dekar için 5-6 işçi gerektiği bildiriliyor.
Ali Osman GÜRCAN yazdı.
24/05/2021 1743Ali Osman GÜRCAN yazdı.
24/05/2021 1963