Çokçapınar köylüleri ev yapımı salçadan vazgeçemiyor, kışlık salçalar hazır.
Çokçapınar köylüleri ev yapımı salçadan vazgeçemiyor, kışlık salçalar hazır. Bozüyük halkının bir çoğu gibi Çokçapınar köylüleri de ev yapımı salçadan vazgeçemiyor. Tuz ve şeker dışında hiç bir katkı ve koruyucu madde içermeden evlerde hazırlanan domates ve biber salçaları kış aylarının vazgeçilmezi. Çokçapınar köyü, Bozüyük, Eskişehir, Bursa vb köy dışında ikamet eden Çokçapınarlılardan bazıları da kışlık salçalarını hazırladılar. İhtiyaç fazlası yapılan bir kısım salçalar da köylülerimiz arasında, salça yapma imkanı bulunmayan fakat ev yapımı salçadan vazgeçemeyen köylülerimize de satılabiliyor.
Ali Osman GÜRCAN yazdı.
24/05/2021 1705Ali Osman GÜRCAN yazdı.
24/05/2021 1927